Bingung saat memikirkan untuk memiliki bisnis sendiri, terutama bisnis kuliner? Ternyata banyak pilihan bisnis makanan dan minuman yang dapat ditekuni, bahkan bisa dilakukan di rumah. Terlebih lagi kuliner sudah menjadi salah satu kebutuhan manusia yang dirasa perlu. Untuk mendapatkannya, bahkan beberapa orang rela untuk mengeluarkan biaya yang kadang tidak sedikit.
Nah, dengan adanya fakta ini, bisnis yang berhubungan dengan makanan maupun minuman pun bisa dilakukan. Keuntungan yang didapat pun bisa jadi cukup banyak, tergantung berapa banyak pelanggan yang datang dan membeli.
Bisnis lebih dikenal dengan istilah bisnis kuliner ini bisa dijalankan dimana saja. Contoh yang paling umum dapat dilakukan di rumah. Dengan menjalankan usaha di rumah, si pebisnis juga mendapat keuntungan karena tak perlu keluar biaya lagi untuk sewa tempat.
Lalu, apa saja ya bisnis kuliner yang bisa dijalankan di rumah? Berikut informasi yang sudah dirangkum selengkapnya:
1. Warung Bakso
Bakso (foto: wikimedia.org)
Warung bakso adalah salah satu peluang usaha kuliner yang bisa dilakukan di rumah. Usaha ini termasuk usaha yang cukup awet. Alasannya karena meskipun sudah banyak macam-macam bisnis kuliner yang bermunculan, namun usaha ini tetap saja bisa bertahan.
Warung bakso juga biasanya ramai pengunjung karena selain rasanya yang enak, harganya juga masih relatif terjangkau, bahkan untuk para pelajar sekalipun.
Keuntungannya juga lumayan. Katakanlah dalam sehari bisa menjual 50 porsi dan satu porsi dihargai Rp 5.000. Maka dalam satu hari omzet yang didapatkan bisa mencapai Rp 250.000 atau dalam satu bulan, omzet yang didapatkan bisa mencapai Rp 7.500.000.
2. Warung Mie Ayam
Mie Ayam (foto: flickr / Nurudin Jauhari)
Selain bakso, warung mie ayam juga merupakan salah satu usaha kuliner yang bisa dilakukan dari rumah. Menu yang dijual bisa berupa mie ayam biasa, mie ayam bakso, hingga mie ayam ceker.
Keuntungannya juga tidak kalah menggiurkan. Misalnya satu porsi dijual sekitar Rp 10.000, lalu dalam satu hari bisa menjual 50 porsi, maka dalam satu hari omzet yang didapatkan sekitar Rp 500.000 atau dalam satu bulan menghasilkan omzet sekitar Rp 15.000.000.
3. Rumah Makan Prasmanan
Ilustrasi Prasmanan (Foto: Pexels/Negative Space)
Bisnis kuliner selanjutnya yang bisa dicoba dilakukan di rumah adalah rumah makan prasmanan. Rumah makan ini biasanya menawarkan berbagai jenis makanan mulai dari nasi (nasi putih, nasi merah, nasi kuning), lauk pauk (tempe, tahu, daging ayam, ikan, dll), hingga menjual macam-macam sayuran (sayur kacang panjang, sayur kangkung, dll).
Kalian bisa menentukan sendiri apa saja makanan yang ingin disediakan bagi para pengunjung. Namun perlu diingat untuk menetapkan harga yang rasional dan stabil. Beberapa masalah yang sering ditemui pelanggan di rumah makan prasmanan adalah harga yang berubah-ubah. Jadi, jangan tetapkan harga yang sesuai dan jangan kecewakan pelanggan, ya!
Untuk keuntungannya juga lumayan. Biasanya sekali makan di rumah makan prasmanan, seseorang bisa menghabiskan uang sampai Rp 15.000 atau bahkan lebih, tergantung porsinya. Jika dalam satu hari pelanggan yang datang bisa sampai 20 orang saja, maka omzet yang didapat perhari sekitar Rp 300.000 atau dalam satu bulan bisa mencapai Rp 9.000.000.
4. Usaha Katering
Ilustrasi Catering (Foto: Pixabay)
Salah satu usaha kuliner yang menguntungkan adalah usaha katering. Peluang usaha inipun bisa dilakukan dari rumah. Memasak makanannya bisa dilakukan sendiri, ataupun dengan bantuan keluarga. Ada juga yang memasak dengan mempekerjakan orang lain. Itu semua tergantung kebutuhan masing-masing.
Target pemasaran usaha ini bermacam-macam mengingat orang yang membutuhkan katering juga tak terbatas. Mulai dari orang yang ingin menggelar acara besar seperti pernikahan atau ulang tahun, lalu orang-orang perkantoran, hingga orang-orang yang hanya ingin pola makan sehatnya teratur namun tak punya banyak waktu untuk memasak sendiri.
Untuk usaha ini, penghasilannya juga tak sedikit. Misalnya saja sekali memesan, pelanggan mengorder 100 boks dan per boks dijual sekitar Rp 20.000, maka dari situ saja sudah bisa menghasilkan sekitar Rp 2.000.000 per pemesanan. Belum lagi jika pemesan tak hanya satu orang namun lebih. Lumayan, kan?
5. Kue dan Camilan
Ilustrasi Kue (Foto: Pixabay)
Peluang bisnis kuliner di rumah selanjutnya adalah kue dan camilan. Cocok bagi kalian yang pandai membuat makanan manis tersebut. Produk yang dijual bisa mulai dari kue dan camilan tradisional, hingga macam-macam kue lain seperti kue tart, putri salju, hingga croissant. Namun hal yang perlu diperhatikan, kue dan camilan memiliki tingkat kesulitan pembuatan dibanding yang lainnya.
6. Rumah Makan Masakan Khas Daerah
Nasi Padang (foto: wikimedia.org)
Selanjutnya adalah rumah makan makanan khas daerah. Misalnya saja rumah makan nasi Padang, atau rumah makan masakan Manado, dan masih banyak lagi. Atau bagi kalian yang lihai memasak makanan khas luar negeri juga boleh lho membuka rumah makan yang masakannya khas negara tersebut.
7. Nasi Goreng
Nasi Goreng (foto: Pixabay)
Selanjutnya adalah nasi goreng. Rumah makan ini juga masih menarik minat pelanggan. Menu yang ditawarkan bisa mulai dari nasi goreng biasa hingga nasi goreng dengan tambahan lain seperti seafood, daging kambing, dan lainnya. Selain itu, bisa juga menambah menu tambahan seperti nasi godhog, maupun bakmi goreng.
8. Soto
Soto Ayam (Foto: wikimedia.org)
Selanjutnya adalah usaha warung makan soto. Daging yang digunakan untuk menu soto bisa daging ayam, kambing, maupun sapi. Cara memasaknya bisa beragam, mulai dari ala daerah Lamongan, Madura, Kudus, Betawi, Bandung, dan masih banyak lagi seperti jenis-jenis soto yang terpikir di daerah Indonesia.
0 Comments:
Post a Comment